* tín dụng hình ảnh
bản quyền có thể áp dụng
tổng thể 77 80
Phong cách Mount of mèo
Được nấu tại Tu viện Scourmont - Chimay
Phong cách: Bỉ Ale - Nhạt mạnh
Godewaersvelde, Pháp Phục vụ tại
Kính trappist ,
Hoa tulip ,
Con lật đật
đóng chai | trên vòi | phân phối |
Mont Des Cats là một tu viện trappist ở miền Bắc nước Pháp, cách biên giới Bỉ vài km. Họ không có nhà máy bia trong tu viện của mình, vì vậy bia của họ không thể hiển thị logo Sản phẩm Trappist đích thực. Nhưng nó không đến được gần hơn - họ có bia do các nhà sư của Chimay nấu!
Được phát triển độc lập với dãy Chimay, bia có màu đồng đẹp mắt. Mối liên hệ với Chimay được thể hiện rõ ràng trong đặc tính men Chimay đặc biệt, ở cả hương thơm và mùi vị.
Vị ngọt mạch nha caramel dễ chịu giới thiệu bia, được kết hợp bởi các gợi ý của trái cây sấy khô, gia vị nhẹ nhàng và đặc tính hop thảo mộc của đất. Khi bia tiến triển, vị đắng dường như tăng dần đến một kết thúc tốt đẹp kéo dài.
Tu viện chỉ làm một loại bia, không có ý định làm thêm. Tu viện được công nhận là Tu viện Trappist, cho phép họ sử dụng thuật ngữ trên nhãn mác. Nhưng vì bia không được ủ tại cơ sở của riêng họ, nên bia không phải là bia Trappist.