* tín dụng hình ảnh
bản quyền có thể áp dụng
tổng thể 99 86
phong cách Được sản xuất bởi Nhà máy bia Dogfish Head (Boston Beer Co.)
Phong cách: Stout - Hương vị Hoàng gia / Bánh ngọt
Milton , Delaware Hoa Kỳ Phục vụ tại
đóng chai | trên vòi | Phân phối địa phương hamms bia nồng độ cồn |
| chỉnh sửa mã vạch | cập nhật ảnh XẾP HẠNG: 974 AVG TRỌNG LƯỢNG: 3,92/5 MÙA: Đặc biệt MẸ: 38 LÀ. CALORIES: 270 ABV: 9% MÔ TẢ THƯƠNG MẠI Để vinh danh kỷ niệm 40 năm ngày phát hành ban đầu của Bitches Brew, bước đột phá tổng hợp mang tính bước ngoặt thay đổi mô hình năm 1970 của Miles Davis, chúng tôi đã tạo ra Bitches Brew của riêng mình - một loại bia đen đậm, kết hợp giữa ba sợi bia đen và một sợi bia mật ong với rễ cây gesho, một loại tương tự như kiệt tác của Miles. Làm nổi bật tác phẩm nghệ thuật mang tính biểu tượng của album, được tạo ra bởi Mati Klarwein quá cố, trên nhãn của nó, Dogfish Head's Bitches Brew sẽ được ra mắt tại SAVOR, An American Craft Beer & Food Experience, vào tháng 6 5, Bảo tàng Tòa nhà Quốc gia, Washington DC. Bạn chưa trải nghiệm album Bitches Brew? Hai phiên bản kỷ niệm 40 năm của Miles Davis 'Bitches Brew - một phiên bản kế thừa và một phiên bản sưu tập sang trọng - sẽ ra mắt vào thứ Ba, ngày 31 tháng 8. Loại bia mới được tạo ra được thiết kế, theo người sáng lập Dogfish và chủ tịch Sam Calagione,' là sản phẩm cuối cùng đối tác với ớt hoặc gà cà ri cay 'và thưởng thức tốt nhất' được nhấm nháp mát mẻ, không lạnh, từ một ly rượu nhẹ hoặc ly rượu vang đỏ trong khi nghe album Bitches Brew. ' Calagione bị thu hút bởi các linh hồn giả kim thuật trong Bitches Brew ngay sau khi tốt nghiệp đại học, có được một bản sao của album 'trong vòng vài tháng kể từ lần đầu tiên tôi pha một mẻ homebrew trong căn hộ của mình ở thành phố New York. Tôi đã lắng nghe nó khi tôi đang viết kế hoạch kinh doanh Dogfish của mình. Tôi muốn Dogfish Head trở thành một nhà máy bia phát minh và sáng tạo điên cuồng, bia tương tự cho thời đại kỹ thuật số. Bạn có thể nói rằng ước mơ của tôi là có Dogfish Head, theo một cách nhỏ nào đó, đại diện cho điều tương tự trong thế giới bia mà Bitches Brew đại diện cho thế giới nhạc jazz. Bạn có thể tưởng tượng chúng tôi hào hứng như thế nào khi thực hiện dự án này 17 năm sau khi tôi viết kế hoạch kinh doanh đó. ' Adam Block, Phó chủ tịch cấp cao kiêm Tổng giám đốc, Legacy Recordings cho biết: “Tinh thần đổi mới, sáng tạo và cá tính là cốt lõi trong âm nhạc của Miles. 'Sam và Dogfish Head tiếp cận nghệ thuật của họ từ cùng một nơi và kết quả là cuộc hôn nhân dễ dàng và tuyệt vời. ' Dogfish Head và 'bia hơi dành cho những người lạc quan' của nó là chủ đề của 'A Better Brew', một bài báo trên tờ The New Yorker (ngày 24 tháng 11 năm 2008) xem xét sự gia tăng của bia cực đoan. 'Bia đã tụt hậu rất nhiều so với rượu vang và các sản phẩm hữu cơ trong quá trình đổi mới ẩm thực Mỹ đang diễn ra. Tuy nhiên, sự thay đổi trong hai mươi năm qua thật đáng kinh ngạc '', Burkhard Bilger viết. 'Cá chó là linh vật cho phong trào phóng túng này. Trong mười ba năm kể từ khi Calagione thành lập nhà máy bia, nó đã từ nhỏ nhất trong cả nước lên lớn thứ ba mươi tám. Calagione sản xuất nhiều bia với ít nhất 10% cồn hơn bất kỳ nhà sản xuất bia nào khác, và các thành phần kỳ lạ của ông thường được lấy từ các truyền thống bia cổ xưa hoặc ít người biết đến. Đối với Budweiser thì món cá kho là gì. '
