* tín dụng hình ảnh
bản quyền có thể áp dụng
tổng thể 85 81
phong cách Được sản xuất bởi Công ty sản xuất bia Alaska
Phong cách: IPA - Có hương vị
Juneau , Alaska Hoa Kỳ Phục vụ tại
đóng chai tại sao người đi bộ trên không anakin lại quay vào góc tối | trên vòi | phân phối |
IPA này có độ trong cao, với màu vàng sẫm. Hoa bia đậm mang đến những nốt hương nổi bật của cam quýt, thông và nhựa thông. Loại bia này mang đến hương vị cam quýt lớn và hương thông, kết thúc với vị ngọt nhẹ từ mạch nha và đặc trưng của quả vân sam giống quả mọng.
Thành phần Alaskan Spruce IPA được làm từ nước cấp từ sông băng và có các loại hoa bia Chinook, Citra và Denali. Thông số kỹ thuật Trọng lượng ban đầu: 1.065 Màu sắc: 11 SRM Lịch sử SRM Vân sam Alaska IPA được ủ với các ngọn vân sam Sitka để phù hợp với những cây Vân sam Sitka che bóng phần lớn Rừng quốc gia Tongass và các phần của Alaska. Những loài cây lá kim thường xanh này xác định đường bờ biển gồ ghề và những khu rừng chưa được thuần hóa ở Đông Nam Alaska, và đã được người dân địa phương sử dụng hàng trăm năm. Các mẹo vặt từ vân sam thường được sử dụng trong nấu ăn, với hương vị chua cay, chanh làm tăng thêm độ tươi sáng và niềm say mê cho các công thức nấu ăn. Có một lịch sử lâu dài, nếu ít được biết đến về việc nấu rượu bằng mẹo từ vân sam: Các tạp chí riêng của Thuyền trưởng Cook đã đề cập đến việc thêm mẹo từ vân sam vào các loại bia của ông, vừa để tăng hương vị vừa giúp phi hành đoàn của ông chống lại bệnh còi. Mẹo của cây vân sam Sitka rất giống với hoa bia quý phái, được xác định bởi vị đắng thấp và đặc tính thơm cao, và thêm hương cam quýt và thông, cũng như đặc tính vân sam và bubblegum bất ngờ. Câu chuyện đằng sau nhãn Những con cú tuyết, với bộ lông trắng như tuyết không thể nhầm lẫn của chúng, có nguồn gốc từ lãnh nguyên Bắc Cực và có thể được tìm thấy khi lướt qua vẻ đẹp tuyệt vời của đồng cỏ và ngà voi ở phía bắc Vòng Bắc Cực. Ở Đông Nam Alaska, chúng được gọi là “cú ma”, vì những con cú xanh xao, trầm lặng này xuất hiện đột ngột và không thể giải thích được trong một số mùa đông nhưng không phải ở những mùa khác. Khi ở ngoài lãnh nguyên của chúng, những con cú tuyết đậu và săn mồi từ những tán cây vân sam Sitka dày che bóng xuống nền rừng, lặng lẽ sà xuống để bắt con mồi. Sự xuất hiện táo bạo, bất ngờ của những con cú tuyết trên cao trong khu rừng Tongass phản ánh hoa bia táo bạo và nhân vật quả bong bóng giống quả mọng có vị chua của Alaskan Spruce IPA.